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難波店夏季限定、今年は冷やし鯛らーめん。暑い日でもスルスル食べられる自信作。特製の鯛だしスープに細麺を合わせ、見た目にも涼しげな手作りのジュレを浮かべました。
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京都三条店限定、「冷やし塩らーめん」の提供をはじめました。梅肉を合わせた鶏肉と、散りばめられた大葉で清涼感を感じ、鰹節オイルの上品な香りをお楽しみください。
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来訪者に大阪の魅力を伝える情報誌、大阪観光コンシェルジュVol.9で難波店が紹介されました。「大阪で今行くべきラーメン店5選!」に選んでいただけました。
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9月10日発行の「京都観光コンシェルジュ」Vol.15 2022年秋冬号で京都三条店が紹介されました。 「京の最旬ラーメン」と銘打った特集で、鶏の旨みと平打ち麺の相…